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2009年 12月 23日
Merry X'mas☆みなさんホリーデーシーズン楽しんでますか?クリスマスって当日はもちろんですが、飾りつけとかお料理の準備とか、クリスマス前のわくわく感がとっても楽しいですよね!そんなクリスマス気分をさらに盛り上げるパンセットが先日我が家に届きました。この夏に北海道で出会ったパン屋さん、RAMACIPANのパン&ベーグルです!
久しぶりのRAMACIPAN。どれからいただきましょうかと悩みましたが、クリスマスにはやっぱりこちら、シュトレンです。 どっしりしていてきめの細かい生地には、レーズン、無花果、ナッツがたっぷり入ってます。甘いシュトレンは苦手ですが、RAMACIPANのシュトレンはフルーツの自然な甘さのみで、味わい深くてとってもおいしい!紅茶と一緒でもきっとおいしいけど、私は赤ワインにあわせていただきました。 そしてこちらは玄米粉の食パンです。丸ごと一斤のどっしりした食パンは、なんか無性に可愛くて、切らずにそのままでとっておきたい気分。ぜったいできないけど(笑) ハードなクラストにしっとりもっちりの香ばしい生地。パンそのものに味があるから何もつけなくてもすごくおいしい!今日はこんがり焼き戻して、シチューと一緒においしくいただきました☆
by marymm
| 2009-12-23 21:47
| Bread
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