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2011年 01月 12日
年末に帰省した仙台にて、大忘年会に参加してきました。場所は立町にあるお店、ラ・サルテン。リーズナブルで美味しいお料理とワインが充実した、スペイン料理のお店です。
2010年を振り返りつつ、いーっぱい食べて、思いっきり飲んできました。 まずはお通し。イカのピリ辛和えをサンチュで巻いていただくサラダ。オットの大好物・生牡蠣に、牡蠣のグラタン。 キノコのキッシュに、生ハム入りマッシュルームの陶板焼き、スペイン風 モツの煮込み。 魚介たっぷりブイヤベースはルクルーゼで登場です。具だくさんパエリアも美味しかったー。 ワインは白と赤を1本づつ。白はマドリードのワイン、Vega Madrono'09。赤はボルドーのCh.Puygueraud'08。飲んでみたかったPuygueraud。バランスが良くってエレガント。評判通りのおいしさでした。 楽しい美味しいで大盛り上がりだった大忘年会。新年会はどこにしようかな☆
by marymm
| 2011-01-12 22:28
| Sendai
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