|
2006年 12月 29日
アッシュの勢いとまりません!こちらはのいちゃんイチオシの、パン・ド・セーグル。これ、ものすごい保水量です。しっとりモッチモチ!こんなライ麦パン初めてかも。しかも底の焼色の強さ、分かるかな。しっかり厚いクラストに生地の水分が多いから?底がぬれ煎餅みたいで香ばしくておいしいー。フレーバーの斬新さだけでなく、基本のパンもちゃんとおいしい。アッシュ、さすがです。
by marymm
| 2006-12-29 14:02
| Bread
|
ファン申請 |
||