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2008年 03月 04日
すっかりワイン日記がおざなりになっておりますが、確実に週2本は飲んでいますのでご安心を(なんの?)
お楽しみの週末ワイン♪今週はVilla Sparina Sampo Monferrato Rosso'03、イタリア・ピエモンテの赤ワインです。コロンとしたマグロのような太めのボトルがかわいい♪ぶどうはバルベーラ&メルローのブレンドで、熟成にはフレンチオークを使用。濃いルビーレッドで香りはチェリージャム、バニラ、スパイス、ハーブ。心地のいい酸味にきめ細かくまろやかなタンニンで、エレガントで厚みのある味わい。尖ったところがなく全体にやさしい味わいなので、お料理も選ばないし飲み飽きせずにいつまでも楽しめる、重宝する赤ワインでした☆
by marymm
| 2008-03-04 20:34
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