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2008年 06月 01日
Bagel Uの日替わりフレーバー、仙台豆みそベーグルです。これは前に食べてその美味しさの虜になったのはいいけど、その後まったく出会えず幻になりかけてたフレーバー。期せずしての再会に感無量!
生地そのものはほんのり味噌風味。甘じょっぱさも若干あり。味噌漬けにしてあると思われる大豆がおいしいアクセントになってます。でもなんといってもこのベーグルの一番素敵なところは、この食感!仙台づんだベーグルの上をいくモチンモチン具合。豆餅ベーグル最高☆
by marymm
| 2008-06-01 20:27
| Bagel
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