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2009年 10月 23日
Signifiant Signifieの枝豆のリュスティックです。レジの横に並んでいた期間限定パン。いかにもおいしそうだったので、追加注文して連れて帰ってきました。
わぁ、枝豆もりだくさん!でも、枝豆の量よりもっとすごいのはその保水量。バリっとしたクラストに閉じ込めれられたクラムはみずみすしくってしっとりモチモチ、水分たっぷりのパウンドケーキみたいです。これおいしいー。結構大きくてボリュームがあるのですが、あまりのうまさにあっという間に1個完食。よっぽど食べ終わるのが早かったのでしょう。オットの「あっ」という顔が印象的でした(笑)
by marymm
| 2009-10-23 21:35
| Bread
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