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2011年 02月 09日
まずは基本のプレーンベーグルからいただきます。色白でぷっくり、こぶりのベーグル。 パリッとしたクラストに、弾力のある生地はきめの細かいモチモチムチムチ系。お粉の風味も満点です。うん、これはおいしいぞ。Uのベーグルを、もう少しハードに、しっとりさせた感じかな。さすが東京、ベーグルもハイレベルだわ。フレーバーものも楽しみです☆
by marymm
| 2011-02-09 21:49
| Bagel
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