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2013年 06月 25日
ベッカライ和っしょいのココアアーモンドオレンジピールベーグルをいただきました。ゴツゴツ黒くてどっしり。なかなかの迫力です。
濃厚なココア生地に、アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツとマーマレード的なオレンジピールが練りこまれています。生地が本気でビターなので、オレンジピールの甘さがいい塩梅。おいしいなぁ。本業はハード系パンのようですが、和っしょいさん、ベーグル専門でもいけるのでは☆
by marymm
| 2013-06-25 22:05
| Bagel
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