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2006年 10月 11日
クランベリー☆Clochette
Clochetteベーグル2つ目は、クランベリーベーグルをいただきました。見た目はプレーンと同じ・・ってこれアーモンドダイスのってたよねえ?まさかの全部落ち?かろうじて4粒だけ残ってた(笑)。
カットしてみました。あ、クランベリー控えめですね。私は具沢山をそれほど求めないのでアレなんだけど、さすがにちょっと寂しい。でもこのクランベリー、キルシュの風味たっぷりで存在感があるので、これくらいの量で十分なのかも。生地は昨日のプレーンと一緒。ここのベーグル、噛み応えがあって結構なハード具合なんだけど、もちもち感が残念~。今度はレンチンしてみようかな。
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by
marymm
|
2006-10-11 09:17
|
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