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2007年 01月 28日
みなさま、誕生日おめでとうメッセージ、ほんとうにありがとうございました!とてもとても嬉しかったです。ブログを通してこうしていろんな方とお友達になれて、ほんとによかったなあと、心から思いました☆今後ともどうぞよろしくお願いします!
さてさてお楽しみのバースデーディナーは、大好きなイタリアワイン&料理を満喫したいわ、ということで、イタリア料理店alla-Grigliaへ行きました。街中の喧騒から離れた裏通りの地下にひっそり佇むこのお店、ワインもお料理もイタリア100%。食べたのは、地鶏のパテ(お通し)に、シェフのオススメサラダ(刺身サラダ?)、イイダコのプッタネスカ、宮城しもふり豚のボリート、生ハム盛り合わせ(かなり厚切り)。季節感あふれたメニューの雰囲気はとてもいいのですが、塩分が・・濃い!メインのボリートにいたっては、濃い味付けを好むオットもギブアップ。シェフ、風邪でもひいてたのかな・・ そしてお楽しみのバースデーケーキならぬバースデーワインは、ピエモンテの大御所スピネッタのワイン、La Spinetta Ca'di Pian Barbera d'Asti DOC'04です。ちょっと奮発してみました。香りは、ベリー系の甘さの中に、スモーキーなニュアンス。酸味・渋み・果実味・コク、と全体のバランスがとてもいいです。これはおいしいワインです。お料理はちょっとしょっぱかったけど、ワインがおいしかったので満足満足。
by marymm
| 2007-01-28 18:57
| Sendai
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