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2007年 02月 06日
週末ワインその2は、Domaine Pradelle Crozes-Hermitage Blanc'03。フランス・ローヌの白ワインです。緑味をおびた薄めの黄色で、香りはリンゴに・・ピーチ?リースリングを思わせる鉱物的な香りも。しっかりした酸に、予想外のコクと果実味。苦味も少々。これは飲み応えのある白ワインです。クリームソース系のお料理にあいますね。やっぱり冬の白ワインもおいしいわ☆
by marymm
| 2007-02-06 00:33
| Wine
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