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2008年 01月 10日
KENさんのバトン、シリアルです。シリアルバトンっていうからブラウニーのグレインとかUの6グレインのような雑穀系バトンを想像していたのですが・・生地が見えないくらいびっしり貼り付けられた大豆バー状態にオットも「何、コレ」。確かになんだか分かりません(笑)
大豆を落とさないよう注意しながらカットすると、中にはクランベリーとオレンジピール、胡桃がぎっしり。さらに生地には芥子の実がところせましと練りこまれていました。まったくバラバラに思える組み合わせですが、一緒に食べると不思議なハーモニーが。お酒のおつまみにはいいですね。でもやっぱり、これってシリアル??
by marymm
| 2008-01-10 21:21
| Bread
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